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Bravoleum- Nevadillo Blanco presente en la I Edición del Túnel del Aceite

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  • Nevadillo Blanco en el Túnel del Aceite

Esta semana está teniendo lugar en Ifema (Madrid) la XXXII Edición del Salón de Gourmets, el mayor evento de Europa dedicado a los productos "delicatessen".  En esta edición se están dado cita productores y fabricantess del sector de la alimentación y las bebidas Gourmets de todos los rincones de España. 

En esta edición se darán cita 40.000 productos, de los cuales 1.300 son novedades, distribuyéndose el 48% al sector de la alimentación y el 38,3% al de bebidas, siendo el 16,4% de ese porcentaje de alimentación el perteneciente al sector del aceite. 

Como novedad de esta edición destacamos la presentación del I Túnel del Aceite (situado en el stand 4J02, entre los pabellones 2 y 4), promovido por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España y cuyo propósito es la de hacer un recorrido por los Aoves de España.

En esta primera edición se vivirán experiencias que girarán en torno a una amplia selección de monovarietales españoles elaborados con las variedades de aceitunas, Royuela, Pico Limón, Azulejo, Royal, Nevadillo Blanco, Ocal, Empeltre, Blanqueta, Serrana de Espadán, Lechín, Castellana, Morisca, Farga, Morrut, Manzanilla Cacereña, Argudell, Vidueña, Corbella, Verdiell, etc...

De la mano de Gastroleum se podrá descubrir desde su origen, pasando por su riqueza organoléptica, su trazabilidad y hasta percibir un sinfín de atributos que los hacen únicos. 

Con un total de 23 aceites de oliva vírgenes extra, el visitante se introducirá en un maravilloso recorrido por la geografía oleícola de España, el cual le hará sentir y vivir sensaciones intensas y placenteras. 

Este espacio contará con 3 áreas temáticas diferentes:

  • Aoves ecológicos: en la que disfrutarás de una gran selección de referencias ecológicas y riquísimas.
  • Aoves monovarietales: en esta primera edición podrás degustar zumos elaborados con una misma variedad de aceituna, conocidos como monovarietales. 
  • Aoves con DOP: junto a los monovarietales, te brindaremos la oportunidad de degustar zumos de aceituna certificados por las denominaciones de origen protegidas (DOPs) españolas y ecológicos.

Bravoleum- Selección Especial de Aceites Hacienda El Palo, estará presente en este I Túnel del Aceite, ya que nuestra variedad Nevadillo Blanco ha sido elegido como mejor representante en dicha categoría. 

Os esperamos....