AOVE Picual
BRAVOLEUM PICUAL
-
SaborMuy equilibrado, con un amargo medio-bajo y un picante más intenso.
-
AromasHierba, tomate y hoja de olivo, con toques de almendra y alcachofa.
-
TipoAceite de Oliva Virgen Extra con un frutado verde intenso.
BRAVOLEUM PICUAL
Auténtico AOVE de variedad Picual, elaborado con aceitunas recolectadas en octubre en su punto óptimo de envero y procesado exclusivamente por medios mecánicos para preservar toda su pureza, aroma e intensidad.
-
Reconocimientos y premios2.º Mejor Aceite de Oliva del Mundo 2013/14 (WBOO).
91 puntos en la Guía Flos Olei 2013/14. -
Notas de cataFrutado verde intenso con aromas de hierba, tomate y hoja de olivo, acompañados de toques de almendra y alcachofa. En boca, equilibrado, con amargor medio-bajo y picante de mayor intensidad que realza su personalidad.
-
Origen y elaboraciónAceite procedente de aceitunas Picual de fincas familiares, cosecha de octubre, molturadas en estado óptimo de envero y obtenidas solo mediante procedimientos mecánicos.
-
Propiedades saludablesAlto contenido en ácido oleico (salud cardiovascular). Rico en antioxidantes naturales como vitamina E y polifenoles.
-
Maridaje y usosPotenciador de sabor en ensaladas, verduras y carnes a la brasa. Ideal para salsas, emulsiones y repostería. Perfecto para ocasiones especiales y como regalo gourmet.
-
ConservaciónGuardar en recipiente bien cerrado. Conservar en lugar fresco y alejado de la luz (especialmente solar).
Hacienda El Palo: selección especial de aceites premium fruto de la dedicación, el cuidado y la tierra.
BRAVOLEUM
Aceite con un frutado verde intenso. Presenta aromas de hierba, tomate y hoja de olivo; con toques importantes de almendra y alcachofa. En boca está muy equilibrado con un amargo medio-bajo y un picante más intenso.
